![]() |
产地 | 国产 |
品牌 | Solarbio |
货号 | V8011 |
用途 | |
包装规格 | 25g |
CAS编号 | 59-02-9 |
纯度 | 98% |
是否进口 | 否 |
维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。
相对密度0.947~0.955。不溶于水,但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。对热稳定,加热至200℃几乎不分解;对空气中氧稳定,但发生缓慢氧化,天然维生素抗氧化性强。
可用于抗氧化性研究。