乙酰乙酸是 的β-酮酸，可由乙酰乙酸乙酯水解得。该试剂盒的检测原理是尿中乙酰乙酸与氯化高铁形成乙酰乙酸铁，呈赭红色，主要用于定性检测人、动物尿液中乙酰乙酸含量，脂肪酸代谢过度之后，饥饿、急性乙醇等均会使乙酰乙酸的含量增高，可用于鉴别和监护的诊断和 。该试剂盒仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。
