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| 产地 | 国产 |
| 品牌 | Solarbio |
| 货号 | BC0190 |
| 保存条件 | 冷藏 |
| 用途 | 科研 |
| 包装规格 | 50T/24S |
| 保质期 | 六个月 |
| 是否进口 | 否 |
| 中文名称 | 多酚氧化酶(PPO)活性检测试剂盒 |
| 储存条件 | 2-8℃ |
| 有效期 | 6个月 |
| 英文名称 | Polyphenol Oxidase(PPO) Activity Assay Kit |
| 检测方法 | 可见分光光度法 Spectrophotometer |
| 单位 | 盒 |
| 规格 | 50T/24S |
测定意义:PPO(EC1.10.3.1)主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,是一种含铜的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化产生醌,从而引起褐化,与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。
测定原理:PPO能够催化邻苯二酚产生醌,后者在410nm有特征光吸收。
需要的仪器,耗材:可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水