CAS
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470-69-9
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中文名称
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蔗果三糖
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英文名称
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1-Kestose
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别名
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1F-beta-D-Fructosylsucrose;1-蔗果三糖
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纯度
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HPLC≥98%
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分子式
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C18H32O16
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分子量
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504.44
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外观(性状)
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White to off-white Solid
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储存条件
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Powder : 2-8℃, 2 years; In solvent(母液): -20℃, 1 month; -80℃, 6 months
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溶解性
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Soluble in Water ≥15mg/mL
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MDL
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MFCD00142647
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EC
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EINECS 207-429-4
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SMILES
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OC[C@]1(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)OC[C@]2(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)O[C@H]3O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)CO
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描述
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蔗果三糖是由蔗糖和果糖以(2,6)-和(2,1)-键缩合而成的一种非还原性的三糖。(Sucrose is a non-reducing trisaccharide formed by the condensation of sucrose and fructose with (2,6)- and (2,1)-bonds.)
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靶点
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Others
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通路
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Others
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生物活性
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1-Kestose 是最小的低聚果糖成分,可有效地刺激了 Faecalibacterium prausnitzii 和 Bifidobacteria[1]。
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In Vitro
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Faecalibacterium prausnitzii是通过克罗恩病的肠道微生物群分析鉴定的抗炎共生细菌。双歧杆菌对特应性皮炎(AD)发挥有益作用[1]。
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数据来源文献
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[1]. Tochio T, et al. 1-Kestose, the Smallest Fructooligosaccharide Component, Which Efficiently Stimulates Faecalibacterium prausnitzii as Well as Bifidobacteria in Humans. Foods. 2018 Sep 1;7(9). pii: E140.
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规格
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10mg 10mM*1mL in Water 20mg 50mg
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单位
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瓶
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